Enzymes
Les enzymes sont le moteur de notre métabolisme et de notre organisme ; Sans eux, de nombreux processus importants dans le corps n’auraient pas lieu. Ils soutiennent la digestion en décomposant les macronutriments, ils participent au métabolisme et accélèrent les réactions chimiques dans le corps sans changer. Elles sont divisées en groupes de protéases, lipases et amylases. L'enzyme la plus populaire est la Bromelain, l'enzyme de l'ananas.