Alghe

Quando si parla di alghe nell'ambito dell'alimentazione, Chlorella, Spirulina e l'alghe bruna Kelp sono le più conosciute. Queste alghe marine sono apprezzate per il loro contenuto nutritivo, con particolare enfasi sulla vitamina B12 e l'iodio. Anche la clorofilla è presente in quantità significative in queste alghe. Il consumo è notevolmente semplice e conveniente, disponibile sotto forma di polvere, capsule o compresse.

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