Alghe

Quando si parla di alghe nel contesto della nutrizione, la clorella, la spirulina e l'alga bruna kelp sono le più conosciute. Queste alghe sono molto apprezzate per il loro contenuto di sostanze nutritive, tra cui spiccano la vitamina B12 e lo iodio. Anche la clorofilla si trova in quantità considerevoli nelle alghe. Sotto forma di polvere, capsule o compresse, l'assunzione è molto facile e piacevole.

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